ঈদ উপলক্ষে সকলোৰে ঘৰত বিভিন্ন ধৰণৰ সুস্বাদু খাদ্যৰ ব্যৱস্থা কৰা হয়। ইয়াৰ উপৰিও ঈদৰ দিনা আত্মীয়-স্বজন আৰু বন্ধু-বান্ধৱীকো নিমন্ত্ৰণ কৰা হয়। মুঠতে ঈদৰ সময়ত আৰু তাৰ পিছৰ দিনকেইটাত সকলোৱে কম বেছি পৰিমাণে সুস্বাদু আৰু সোৱাদযুক্ত খাদ্যত লিপ্ত হয়।
আৰু সুস্বাদু খাদ্য সন্মুখত থাকিলে জিভাখন নিয়ন্ত্ৰণত ৰখাটো অতি কঠিন। গতিকে অতিমাত্ৰা খাদ্য খোৱাৰ বাবে বহু লোক অসুস্থ হৈ পৰে। একে সময়তে ওজন বৃদ্ধি পাব পাৰে। লগতে, যিহেতু এতিয়া অতি গৰম, গতিকে এই সময়ত বেছিকৈ খোৱাটো বিপদজনক হ’ব পাৰে।
এমাহ ৰোজা ৰখাৰ পিছত ঈদৰ দিনা ইটোৰ পিছত সিটোকৈ খাদ্য খাই থাকিলে অসুস্থ হ’ব পাৰে। গতিকে এই ঈদত সুস্থ হৈ থাকিবলৈ আপুনি কি খায়, কিমান খায়, সেই খাদ্যবোৰৰ প্ৰতি কি প্ৰতিক্ৰিয়া বা কিহৰ প্ৰতি গুৰুত্ব দিব।
ব্ৰেকফাষ্ট এৰিব নোৱাৰিব। বহুতে মিঠা মুখ এখন লৈ ঈদৰ ৰাতিপুৱা নামাজ পঢ়িবলৈ যায়। এই ক্ষেত্ৰত সেমাই, পাই ইত্যাদি খায়। কিন্তু এই মিঠা খাদ্যসমূহ খালী পেটত খালে দিনটোৰ ভিতৰত এচিডিটিৰ সমস্যাত ভুগিব পাৰে।
গতিকে ঈদৰ নামাজলৈ যোৱাৰ আগতে দুটা সিজোৱা কণী খাব পাৰে। লগতে ঋতু অনুসৰি ফলৰ ৰস খাবলৈ চেষ্টা কৰক। খাদ্য খোৱাৰ আধা ঘণ্টাৰ পিছত ডেৰ গিলাচ দুগিলাচ পানী খাই নামাজত যাওক।
যিকোনো খাদ্য যদি পৰিমিতভাৱে খায় তেন্তে সকলো ধৰণৰ খাদ্য খাব পাৰে আৰু শৰীৰটো সুস্থ হৈ উঠিব। অতিমাত্ৰা খাদ্য গ্ৰহণৰ পৰা আঁতৰি থাকিবলৈ আৰু সুস্থ হৈ থাকিবলৈ প্ৰথম চৰ্ত হ’ল পৰিমিতভাৱে খাদ্য গ্ৰহণ কৰা।
যিহেতু ঈদে বহু পৰিমাণে মাংস, মিঠাই, বা ভজা খাদ্য খায়, গতিকে বেমাৰ হোৱাৰ আশংকা থাকে। কাৰণ বহুতে তেলীয়া বা চৰ্বিযুক্ত খাদ্য একেলগে বহু পৰিমাণে হজম কৰিব নোৱাৰে।
ফলত পেট ফুলা, জ্বলা-পোৰা, বিষ, সঘনাই মলত্যাগ হ’ব পাৰে। পৰ্যাপ্ত পৰিমাণৰ পানী নোখোৱাৰ বাবে বহু লোক কোষ্ঠকাঠিন্যত আক্ৰান্ত হয়। যদিও কোনো নিৰ্দিষ্ট খাদ্যৰ অনুমতি দিয়া নহয়, তথাপিও ইয়াৰ পৰিমাণ বজাই ৰখাটো অতি প্ৰয়োজনীয়।
এনে ক্ষেত্ৰত আৰম্ভণিৰে পৰাই পৰিকল্পনা থাকিব লাগে। যিহেতু সকলোৱে দুপৰীয়া মাংস খোৱাত ব্যস্ত হৈ পৰে, গতিকে ৰাতিপুৱা আৰু দুপৰীয়া কমকৈ খোৱাই ভাল। ক’ৰবাত খাবলৈ গ’লেও কমকৈ খাব লাগে।
বৰ্তমান বতৰ গৰম হোৱাৰ বাবে ঈদৰ দিনা তেলীয়া খাদ্য, পোলাও, বিৰিয়ানী, কুকুৰা, খাছি বা গো-মাংস, কাবাব, ৰেজালা আদি কমকৈ খাবলৈ চেষ্টা কৰক।
অত্যধিক চৰ্বি খোৱাটো ইতিমধ্যে স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক। বহু সময়ত আমি মাংসত পৃথকে পৃথকে বহুত চৰ্বি দিওঁ এই ভাবি যে ৰন্ধা-বঢ়া সোৱাদ হ’ব, যিটো সম্পূৰ্ণ ভুল।
মাংসৰ লগত প্ৰচুৰ পৰিমাণে শাক-পাচলি খাব পাৰি। সতেজ শাক-পাচলিয়ে পেটটোক নমনীয় কৰি ৰাখে। য’ত সংযমবোধে সত্তাক সংৰক্ষণ কৰিব পাৰে তাত ভয় কৰিবলগীয়া একো নাই। মাংসত তেল বা ঘিউৰ পৰিমাণ কমাই দিব।
বেছিভাগ মানুহেই গৰমত ঠাণ্ডা হ’বলৈ শীতল পানীয়ৰ চুমুক খায়। কিন্তু সেইবোৰ নাখাবলৈ চেষ্টা কৰক, ই শৰীৰক আৰু অধিক পানীহীন কৰি তোলে। ইয়াৰ পৰিৱৰ্তে সতেজ ফলৰ ৰস বা বটলত ভৰোৱা পানী খাব লাগে। আৰু দিনে ৩-৪ লিটাৰ পানী খাব লাগে।
একে সময়তে লঘু ব্যায়াম কৰি বা কিছু সময় খোজ কাঢ়ি শৰীৰৰ পৰা অতিৰিক্ত কেলৰি কমাব পাৰিলে ভাল। এইবোৰ কথা মনত ৰাখিলে ঈদৰ দিনা সুস্থ হৈ থাকিব পাৰিব।
